Bánh bông lan đa sắc

Bánh bông lan trứng muối tại Bánh Nhà Mình được tạo ra khá kỳ công, với nguyên liệu đầu vào chất lượng nhất nên hương vị sẽ khác biệt với các loại bánh khác cùng dòng trên thị trường.
Cốt bánh làm theo kỹ thuật Nhật Bản với cốt bánh Mattto, không cho bột nổi mà dùng nhiều trứng hơn mức bình thường để bông nở. Nhờ vậy bánh đặc ruột nhưng mềm dẻo, ăn không bị mắc nghẹn, để lâu trong tủ lạnh, lấy ra 15 phút vẫn mềm, không khô. 
Bên cạnh đó việc chỉ sử dụng trứng muối "nóng" to ngon lấy mỗi ngày, nói không với trứng muối đông lạnh cùng kỹ thuật nướng trứng "double time", giúp cho trứng muối của Bánh Nhà Mình luôn đỉnh, bùi béo và thơm ngon, không cần sử dụng qua bất cứ hương liệu nào để tẩy mùi. Mỗi lần khách hàng nhận bánh chỉ cần mở hộp ra là đã ngửi được ngay đúng mùi thơm tự nhiên của trứng muối, kích thích vô cùng.

Bánh bông lan đa sắc là sự phá cách táo bạo của bánh bông lan trứng muối truyền thống với một chút khô bò, một chút chà bông cay hương vị Đài Loan. Mỗi topping đều có bản sắc riêng, cay mặn bùi béo, nhưng hòa quyện lại cảm giác thư giãn và lưu luyến. 

Chúng tôi không chỉ bán sản phẩm, chúng tôi muốn đem cả cảm xúc vào trong từng chiếc bánh của mình. 

Lưu ý: 
+ Bánh than tre - keto và bánh size lớn (từ 24cm) không có sẵn, vui lòng đặt trước ít nhất 3 giờ
+ Chà bông có thể chọn: chà bông cay, chà bông không cay hoặc mix 2 loại chà bông.
+ Bánh bông lan trứng muối đã có phô mai bên trong. Có thể mua riêng thêm các loại sốt cho lên mặt bánh theo link tại đây
+ Nếu khách có nhu cầu đặt bánh size lớn hơn, vui lòng liên hệ ở khung chat hoặc hotline 0906982228 sẽ có nhân viên hỗ trợ tư vấn.

Khẩu phần từng size tham khảo:
+ Size 16: 2-4 người
+ Size 20: 4-6 người
+ Size 22: 6-8 người
+ Size 24: 8-10 người
+ Size 26: 10-12 người
+ Size 28: 12-14 người
+ Size 30: 14-20 người

Hướng dẫn bảo quản: Bánh tươi nên ăn ngay trong ngày để cảm nhận được sự tươi ngon của bánh. Nếu cần phải để qua đêm, hãy để bánh ở nơi khô thoáng mát, trong hộp và ăn ngay trước 12g trưa ngày hôm sau. Nếu muốn để lâu hơn thời gian này vui lòng bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh.