Tô bông lan trứng muối hai loại sốt

Cốt bánh làm theo kỹ thuật Nhật Bản với cốt bánh Mattto, không cho bột nổi mà dùng nhiều trứng hơn mức bình thường để bông nở. Nhờ vậy bánh đặc ruột nhưng mềm dẻo, ăn không bị mắc nghẹn, để lâu trong tủ lạnh, lấy ra 15 phút vẫn mềm, không khô. 

Bên cạnh đó việc chỉ sử dụng trứng muối "nóng" to ngon lấy mỗi ngày, nói không với trứng muối đông lạnh cùng kỹ thuật nướng trứng "double time", giúp cho trứng muối của Bánh Nhà Mình luôn đỉnh, bùi béo và thơm ngon, không cần sử dụng qua bất cứ hương liệu nào để tẩy mùi.

Hướng dẫn bảo quản: bánh ngon hơn khi được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Xem hạn sử dụng trên bao bì sản phẩm.
Thành phần: chà bông, trứng muối bóp vụn, sốt phomai và sốt dầu trứng đường kiêng, cốt bánh ít ngọt mềm béo.