Sốt dầu trứng là một loại sốt quen thuộc với những tín đồ ăn vặt vì có hương vị thơm ngon và thường xuyên được sử dụng để ăn cùng bánh mì hay bánh bông lan trứng muối. Mỗi tiệm sẽ có cho mình công thức đặc trưng riêng. Không ngoại lệ, món sốt “thần thánh” tại Bánh Nhà Mình luôn được mọi người tin dùng, ăn đều khen ngon. Tuy nhiên, có nhiều bạn mua bánh tại Bánh Nhà Mình thường hay hỏi “Tại sao sốt dầu trứng của tiệm mắc hơn những chỗ khác?”
Câu trả lời là do phần nguyên liệu. Hãy cùng Bánh Nhà Mình đi tìm hiểu phần nguyên liệu này nhé!
1. Thành phần dầu chỉ dùng dầu nành Tường An cao cấp: Nguyên liệu của Bánh Nhà Mình chuyên dùng là dầu nành cao cấp Tường An (có các thành phần dinh dưỡng thiết yếu: 100% hạt đậu nành tự nhiên nguyên chất, giàu Omega 3,6,9 tốt cho tim mạch, không Cholesterol, không Trans Fat, không chất bảo quản) rất tốt cho sức khoẻ và hệ tim mạch.
Xem thêm về thông tin về dầu nành Tường An tại đây: https://www.tuongan.com.vn/san-pham/tuong-an-marvela-dau-dau-nanh.html
2. Hàm lượng trứng cao: Bánh Nhà Mình dùng trứng lòng đỏ tươi mới mỗi ngày với hàm lượng cao nên ăn sẽ có vị thơm hương trứng tự nhiên
3. Dùng đường kiêng: để bảo đảm sức khỏe của khách yêu, BNM chỉ dùng đường ăn kiêng củ cải ít calo cho các loại sốt của mình.
Có câu nói “ Tiền nào của nấy”, tính ra với nguyên liệu xịn sò như vậy thì giá không mắc tí nào. Chính vì vậy mà Sốt dầu trứng của Bánh Nhà Mình luôn có hương vị đặc trưng riêng biệt không thể nhầm lẫn ở các tiệm bánh khác: vị sốt không gắt dầu mà béo nhẹ, không ngấy, hương thơm tự nhiên